日本料理 せとうち くれ 花月
先日はお誘いを頂いたので、だんなちゃんと共に花月にお邪魔させていただきました。
宴会もなんですが、なかなかちゃんとした日本料理を食べる機会がないし、気になっていたお店なのでウキウキ。
多分、伝わると思うので、余計な事を書かずに、料理の写真を並べることにします。
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どのお料理も凄いでしょう？
小さなお魚は稚鮎です。初めて食べました。おいしかった♪
で、どれもおいしかったんですが、一番印象的だったのはやっぱり筍！！京都産だそうです（すげ～！）
木の芽あえに、お刺身に、若竹、焼き筍…
ほど良いやわらかさと香りと甘み…思い出すだけでうっとり♪
桜えびのごはんも良かったなぁ。こんな贅沢なの、なかなか食べられない。
よくあの宴のすざまじい喧噪のなかで覚えていた！偉いぞ私！！
いいえ、料理が良かったんです。
素材の香りと味がしっかり結びついているので、自分の中で思い出せる、本当においしいお料理でした。
誘って下さった方々、ありがとうございました。
せとうち くれ 花月
住所：広島県呉市本通２丁目１?５
電話番号：0823-23-1960
営業時間：昼：AM11:30～PM1:30入店 夜：PM5:00～PM9:30入店
休業日：月曜日
公式サイト：http://www.kure-kagetsu.com/
