海軍さんの麦酒館 呉吟醸ビール
最近、ずっと気になっていた海軍ビールの吟醸ビールを飲みに行ってきました。
期間限定の商品らしく、瓶詰もされてるんですが、どうせ近所にあるんだからと飲みに行ってきたわけです。
お値段２００ｍｌで500円と、通常のビールよりもいいお値段ではあります。
広島吟醸酵母で仕込みました。麦のコクとフルーティーな吟醸香を楽しめるビールです
とメニューには書いてあります。
そのお味ですが…
おおこれは！！！
ぶっちゃけ、今まで海軍ビールで呑んだ中で一番好きな味です。おいしいです。
凄くバランスが良いのですよ。炭酸具合も、味も、きつすぎず物足りなさすぎず。とがり過ぎず、かといって、没個性でもなく、物足りない感じもしない。苦味は抑え気味で、コクもフルーティーさもあって素直においしいと思える味です。
因みにアルコール度数は少し高めの７％。
ところで、広島吟醸酵母とは？と思って店長さんに伺ったところ、
広島県の食品工業技術センターというと頃で開発された、よく日本酒に使われる酵母とのこと。調べたところ、どうも華やかな香りが特徴のようで、これがビールとマッチしたんだと思います。
ここのビールは、ビールコンテストでたくさん賞を貰っているようで、この日はバーレーワインという、ブドウではなくバーレー(大麦）を使ったワインのようなビール（200ｍｌ 500円 アルコール度数９％）も頂いたんですが、吟醸もバーレーワインや他のビールと同じようにコンテストに出せるんじゃない？と言ってみたのですが、
『何分、量が少ないのでコンテストに出せるだけ残らないかも…』とのこと。
因みにバーレーワインも、瓶詰で呑んだ事があるけど、やっぱり麦酒館で生を飲んだ方がおいしい。
ってことで、もし機会があれば、飲める間に吟醸ビールを飲む事をお勧めします。
因みに、この日のつまみはがんすとかたこ天とか。
ここは、呉冷麺で有名な珍来軒に並ぶのが嫌で、冷麺を食べにくるのですが、呉名物を手っ取り早く食べるという点でも、駅から近いし、結構お勧めです。
海軍さんの麦酒館
〒737-0046
広島県呉市中通１丁目１－２（ビューポートくれ１Ｆ）
ＴＥＬ：（０８２３）２６－９０９０／ＦＡＸ：（０８２３）２６－９０９１
http://www.kurebeer.com/
