Wellcome to Aya Para!
私の両親の実家は静岡のカツオの産地である。なので、昔からカツオは食べ慣れているし、好物のひとつ。強いて言えば、かつおのたたきを食べる習慣がないので、そのへんで売っているかつおのたたきを食 Read more
会を発足してから半年、特別会を入れると７回目の勉強会を開かせてもらいました。今回のテーマは『日本酒BAR 老亀XばーるMomo』老亀の小野さんと初めてお会いしたのは今年の４月の試飲会。その時のこと Read more
Category :お酒の話 広島だらりんこ酔夢譚
今年の雨後の月の会の締めくくりとして、地元の氏神様で雅楽を聞きながらお酒と料理を楽しむ月下の宴が行われました。お酒は勿論ですが、お料理も地元で評判のお店の特性お弁当、雅楽奏者の方はNHKの大 Read more
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行こうか少し迷っていたんですが、9月20日に老亀の会を開くので、蔵元さんに挨拶をしたいというのもあって、秋の目利き会に参加させて頂きました。今回参加されていた蔵元さんはこちら。老亀、白鴻、瑞 Read more
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愛好会の名前に、くれとついておりますが、お酒の話題は呉に限らずワールドワイド♪でも、呉で勉強会を開くなら、どうしてもお世話になりたいお店が。それは、呉のソウルフード鶏皮の味噌煮のおいしい Read more
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