Wellcome to Aya Para!
昨日は「幻」や「誠鏡」の中尾醸造の蔵開きに行ってきました。中尾醸造があるのは広島県の瀬戸内側にある竹原。瀬戸内の小京都と言われる地域で、最近は『たまゆら』というアニメの舞台という事でも有 Read more
Category :お酒の話 広島だらりんこ酔夢譚
今日はハナ金カレーの日です。名古屋で買ってきた自慢（？）のレトルトカレーをご披露しようかと思ったけど、今日はやめて…。スーパーで売っている100円ぐらいのレトルトのキーマカレーを使って、半月 Read more
Category :お料理 広島だらりんこ酔夢譚
人間関係でときどき距離があるとかないとかっていう話しが出ます。あり過ぎてもなさ過ぎてもダメだそうで、その線引きが、人によって相手によって事柄によって変わるので、また難しいのだと思います。 Read more
Category :マダムY.の優雅なる日常
先月の醸華町祭りの酒蔵ツアーの時に購入した亀齢（キレイ）のにごり酒です。今年の見学ツアーは酒蔵まで行くものの、中に入る個所が少なかったので、あまり試飲をする機会がなかったんですが、たまた Read more
Category :お酒の話 広島だらりんこ酔夢譚
名古屋と言えば八丁味噌。このこげ茶色の味噌はしょっぱそうに見えるけれど、実際には見かけほどはしょっぱくなく、コクがあって他の調味料とも相性の良い、意外と使い勝手の良い味噌なのですが、だか Read more