Wellcome to Aya Para!
最近、Facebookでお友達になった方が、広島のおいしそうなお店を紹介していらしたんですが、そのサイトのメニューで雁木が紹介されていました。雁木は山口県のお酒。最近、呉そごうで良く売られていたの Read more
Category :お酒の話
今頃になると、無濾過生原酒っていうのが出てくるんですが、これが好きでね。華鳩のシリーズでは、その中の生もとが特にお気に入り。で、写真からはわからないかと思いますが、これは今年のではなくて Read more
Category :お酒の話 広島だらりんこ酔夢譚
呉にはスープ豆腐なる食べ物があるのですよ。ケンミンSHOWで有名になった鳥屋（魚も食べられる焼鳥屋）さん、一部の居酒屋さんの昔ながらの定番メニューで、旨みたっぷりのお出汁の中にとうふがでんって Read more
Category :お料理 広島だらりんこ酔夢譚
例によって、地御前のかき祭りで、牡蠣のむき身を1キロ買っちゃったわけですよ。広島駅をフラフラしていたら、地御前牡蠣のオイル漬けが高くて。自分で作っちゃおうかなと、その時は思って買ったわけで Read more
Category :お料理 広島だらりんこ酔夢譚
時間が許せば、毎月行われている音戸の朝市に出かけます。そこには2件の酒蔵さんが参加されていて、そのどちらの酒蔵さんも安くておいしいお酒を作ってらっしゃいます。で、そのうちの1件が榎酒造。2月 Read more
Category :お酒の話 広島だらりんこ酔夢譚