我が家はもつ煮込みシリーズが始まったので、牛もつを買いにスーパーに行ったら、三宅水産のがんす娘を発見。私はここの天ぷら（練り物）が好きで、がんす娘がいるときはいろんな種類が出てくるのよ。
で、ついつい予算オーバーなのだが、この時ばかりと、チーズオランダとか蓮根とか、いろいろ買いこんでしまう。でも、うまいけんのぉ。
「今日のチーズオランダはヤバイよ。チーズの量を間違えて多いのよ」って言っていたけん、食べるの楽しみ。
ほんでもって、うまいもん求めてあちこちのスーパーを散策した後、三次産の丹波の黒豆の枝豆が半額なら欲しいなぁ…と思いながらそごうに行ったら、昨日から気になっていた北条ワインのコーナーにお兄さんがいて、試飲ができるようなので、全部試飲させてもらってきたｗ 今かなりヨイヨイ。
ここのワイン醸造所は西日本で一番古いらしい。値段はかなり手頃なのだが、味がしっかりしていて、なんでこの値段？ってちょっと思う。うんとねぇ、私があちこち行くでしょう？で、酒蔵巡りとかするじゃん？ぶっちゃけね、おいしいと思う醸造所なんて数えるほどしかないのよ。こっちは買う気でいっても、結構ね、気に入るところは少ないの。水っぽかったり、値段だけやたら高かったり、相性っていうのもあるけどね。ここのはヌーボが1200円ぐらいだったかな。でも、味がしっかりしているんだわ。話を聞いたら10月半ばのブドウで、本当はこのまま正月まで取っておくといいんだって。まるで龍勢のひやおろしみたい。明日はだんなちゃんを試飲に連れて行くんだぁ♪それ以外にも樽仕込み寝かせものとかあって、特徴を言うとね、白はしっかりしたボディに酸味と切れがある感じ。辛いのもある。赤はおいしいジャムの香りで切れがいい。赤独特の渋みがあるけど、舌でべぇ〜ってならない感じ。ブランデーやウィスキーになる手前のいい頃加減で見事に止めたって感じの味。
ちなみに赤のヌーボを飲んだ時は、横に北海道の共同学舎のナチュラルチーズが半額になってたんだけど、そいつを速攻でつまみたくなるような感じ。いいお酒があると、ああ、これにはこのつまみだなぁ…って浮かんでくるのよ。
どれを飲んでもちゃんとした味。
この間、地元の酒蔵に行ったんだけどさ、実は私はそこの酒が苦手でね。
んで、昔杜氏だった人が案内してくれて、話したんだけどさぁ…
これが合わないのよ。
私はアレルギーのせいか、合わないアルコールを飲むと、二日酔いではなくその場酔いをするのよ。特に醸造アルコールに多いんだけどね、飲んでちょっとすると頭ががんがんするの。だから純米を中心に飲むんだけどね、この話を分かってくれたっていうか、「合わないアルコールを飲むと頭が痛くなるんですよねぇ」って先に言ってきたのが龍勢の藤井酒造。とにかくそうなのよ。でも、千福の杜氏は醸造アルコールにこだわりがあるようで…確かにその方が香りと味が立つんだけどね…やっぱり試飲してしばらくしたら軽く頭が痛くなってきたのよ。これをね、わかってもらえずに（っていうか、遠慮して言わなかったんだが）「馬鹿みたいに純米をありがたがるやつがいる」みたいに言われちゃ~ね。
ちなみに、合うアルコールの場合は、血の巡りがよくなるけど、それだけ。頭が痛くならないの。龍勢の時なんて、アルコール度数は１７なのに、次の日すっきり。寝るときポカポカ。ワインもね、同じ。
北条ワイン、ええもん見つけたわ。
今日は三宅水産のてんぷらといい、北条ワインと言い、当たりだわ〜〜〜
明日は呉の食祭りらしい。何やるんだろう？
* * * * * * キボウのカケラ* * * * * *
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